柏力(Mitchell Presnick)是速8酒店（中国）有限公司的首席执行官，该公司目前在中国市场场拥有36家已经开业或者将要开业的酒店。日前，我们就如何在中国市场维持速8的增长势头采访了Mitchell。

您在中国工作多长时间了？在就任速8的首席执行官之前，您曾经担任过哪些职位？
我在中国大陆和香港工作了15年，不包括在北京大学学习中文的两年时间。在来速8之前，我曾经担任德曼国际公关有限公司中国区总经理。在此期间，我向宝洁、微软、M and M Mars、英特尔、箭牌糖果、安豪泽-布施、葛兰素史克公司、富士施乐、自由互助保险集团、爱立信、Chubb等领先的跨国公司提供顾问服务。而在德曼国际公关有限公司之前，我担任一家总部位于华盛顿的公共关系公司——美国安可(APCO)顾问有限公司的中国区总经理。1994年，我协助百威啤酒入驻中国，负责百威啤酒公司的政府关系工作直至2003年。更早一些时候，我在北京的ABC新闻和香港的美国航空公司任职。

胜腾集团什么时候决定把速8品牌引入中国？什么时候正式进入中国市场？
速8关注中国市场将近一年之后于2003年10月开了一个临时办事处。2004年4月，我们成立了运营办公室。我们的首家速8酒店于2004年6月8日在北京王府井开业。目前，我们在中国拥有36家已经开业或即将开业的速8酒店，分别分布在中国20多个城市。

胜腾在把经济型酒店带入中国时，看中了哪些机遇？
速8中国看到了把一个世界一流的品牌引入到一个全球经济增长最快、拥有世界一流的酒店市场的国家可能带来的机遇。当前的中国经济型酒店市场与上个世纪70年代首家美国速8成立时的美国市场有许多相同的特点。当时，美国的经济型酒店市场极为零碎，有许多不赚钱的酒店和少数的酒店品牌，竞争建立在价格而不是价值之上。速8认为可以把美国学到的经验，搬用到中国。这就是该公司把速8引入中国的目的。

您认为未来酒店增长面临哪些阻碍？
我们处于服务业，人力资源永远是我们的一大挑战。我们需要招聘大量的人才，给他们进行集中的培训。由于我们正在迅速地增长，这个过程非常重要。我们认为人力资源是输送持续高品质和高价值的服务的关键。

你们的连锁酒店都位于哪些地方？这些地方是你们精心选择的吗？
目前，我们将在北京、上海、杭州、武汉、苏州、浙江和无锡等地开业或管理10家酒店。到今年12月8日，我们还将在四川成都和云南丽江开更多的酒店。

您是如何为连锁酒店做培训的？
一家新酒店在开业三个月内，其酒店老板和总经理必须参加我们在北京举办的一个为期五天的定向培训。培训人员必须通过考试获得速8的认证。培训涉及许多领域，如，运营标准、预定、客房销售、服务定价、服务营销、商业计划、质量保证和收入管理等。

2006年第一季度我们还将安排一些新的培训，主要集中培训总经理和部门经理。我们认为好的培训是高质量和高价值的保障。我们的培训一般都与既定的目标或实现利润有关。

一旦收购一个连锁店后，你们如何保证该酒店的运营水平？
当然，这个过程相当复杂，不过，总体来说，一旦连锁协议签订，速8的筹备部门便开始与该酒店一道工作，保证他们完全执行我们的建筑、设计和安全指标，这一点对于新开酒店和改组的酒店来说都是一样的。加盟酒店的所有计划必须征得速8的同意，而且，他们还必须获得政府部门的批准。当酒店的筹备工作已经完成70%的时候，我们会再次检查，看看还有哪些工作需要做，并且为完工制定一个期限。在开业前10天，酒店必须通过最后一次考验，然后才能正式开门迎客。

开业后，酒店被纳入速8的连锁服务小组，全天候与速8保持直接联系。每年，速8对每家酒店执行四次随意的质量检查，把检查结果直接解释给酒店的管理层，并给他们提出最后整改的期限。

对于速8来说，以上各项都是非常重要的。我们相信服务和质量是维持品牌完整性的必不可少的因素。

加盟酒店需要向速8支付多少钱，速8是如何选择合作伙伴的？
所有申请人必须支付5,800元的申请费。我们对于连锁酒店有着非常严格的标准，评估过程中需要支付的费用包括专家现场检查费。目前连锁酒店的定额费为380,000元，不过由于需求的增加，这个费用将来可能还会提高。此外，酒店还需要支付一定的运营费，有些是按照一定的比例收取的，有些费用是固定的。

我们对连锁酒店的要求主要体现在以下方面：
1) 财产
2) 酒店经营者的背景和品质
3) 酒店经营者的财务状况
4) 酒店的位置

您认为速8与中国国内的其它经济型酒店有什么不同？
我们是第一批进入中国的国际经济型酒店集团，由于我们在全球范围内对质量和客户服务的承诺，我们已经超额完成了我们的发展目标。我们带来的是世界上最大的连锁酒店运营商之一——胜藤集团的优势。我们带来了30多年的经济型连锁酒店的管理经验。中国客户变得越来越老练，也更加欣赏我们所带来的：整洁、友好、一贯性的服务和质量。

您认为在中国经营酒店业需要什么样的智慧？
无论在世界上的什么地方，随时保持警惕，尽可能地保持世界级标准和经营机制。同时，在经营过程中尽可能地保持本地化和灵活化，以适应中国市场的特别需求。