国际体育赛事促广州高调发展商旅会展

第16届亚运会将于今年11月12日至27日在广州举行,广州是中国第2个取得亚运会主办权的城市。广州亚运会将设41项比赛项目,是亚运会历史上比赛项目最多的一届。广州还将在亚运会后举办第10届残疾人亚运会。

国际体育赛事促广州高调发展商旅会展

举办国际赛事是扩大城市影响力,大力发展会展业的有效途径。从巴塞罗那、多哈、新加坡、北京等城市的成功案例可以预见广州未来的会展业发展趋势。作为中国第三大经济城市,中国的南大门,改革开放的前沿阵地,相比北京、上海,广州在世界舞台上略显低调。继北京成功举办2008年奥运会、上海2010年世博会目前正在人潮涌动,从时间表上来看,广州似乎也到了在国际舞台亮相的时刻,广州将首次举办世界性大型体育盛事,意义非凡。

体育赛事对会展业的影响
举办体育赛事是提高城市形象和推动城市经济发展的有效途径,也是城市可持续发展和增加城市竞争力的有效途径,因此现在很多城市都在积极争取大型体育赛事的主办权。另外,主办城市的旅游业、环保业、建筑业、房地产业、电子信息产业、文化体育产业、信息服务业等方面的就业机会都将增加,城市基础设施、经济一体化、城市生活和发展的环境也都将会大大改善,同时餐饮服务、旅游文化、市民的文化素质等也都会有长足的改进。以北京为例,2008年举办奥运会,"国际化"程度得到进一步提升,北京的历史文化和价值观念以及中国的发展前景展现给全世界,改进了城市在世界上的整体形象。

作为以会展业著称的广州,亚运会的举办将使会展及旅游公司企业吸收国际先进经验和工作方法,加快与国际接轨,有利于提高会展旅游业的人才素质、管理水平和旅游服务质量,创造一流会展旅游环境,带动旅游行业的全面提升,促进会展旅游业的发展。

广州新变化
亚运会只有短短16天,对于以商旅会展著称的城市,最让人关注的就是亚运会可以为广州带来什么,作为广州的常旅客,还可以感受到哪些新东西,新体验?

自2000年起,广州开始实施"一年一小变,三年一中变,到2010年一大变"规划。广州是中国的南大门,毗邻港澳,处于珠三角核心区域,是中国最主要的陆路入境口岸、航空港和海运入境口岸,具备优越地理位置和区位优势。广州交通便利,通达性高。

广州市内交通在市政府近几年的"小变"、"中变"工程中得到了明显的改观,立体交通、地下交通彰显优势。广州发展国际会议旅游的内外交通条件在国内首屈一指。

城市新形象
2010年广州亚运会的举办,将全面完善和提升广州的城市功能,促进广州会展旅游业的快速发展,并会带来直接和间接影响。亚运会期间,来广州市旅游的游客将急剧增多,带来直接的经济效益。近年来每届亚运会的运动员数量达到1万人左右,加上各代表团的官员共达到1万人左右。亚运会是一项国际性体育赛事,境外运动员及游客多,且群体消费能力强,将大幅度增加外汇收入。除此之外,还将吸引大量境内外游客,将直接推动广州旅游业的发展。为了举办亚运会,政府将完善广州的市政建设、基础设施、城市旅游设施,给城市带来直接的社会效益。

当运动员或者是商务常客从广州新白云机场下飞机,乘车到亚运城,沿线景观是中外客人对广州市的第一印象。当汽车从机场进入机场高速后,客人便可以从沿线绿化带中领略到广州岭南园林景观特色,感受到广州的美。

丰富的旅游资源
近年来大型体育运动会的发展历程已经证明,每一次大型体育赛事的举办,都对世界旅游业,特别是主办城市及国家旅游业的发展带来积极而深远的影响。

城市形象是旅游竞争的武器,发展会议展览旅游的城市必须要有鲜明的城市形象。城市旅游资源的丰度和文化内涵则是营造城市形象的一个重要方面,会展与旅游是分不开的。

广州的酒店会议资源
广州白云机场铂尔曼大酒店

广州白云机场铂尔曼大酒店总经理斐德皓介绍了酒店会议设施的优势:1. 广州白云机场铂尔曼酒店坐落于白云机场中心位置,机场到酒店步行只需3分钟。作为离机场最近的国际品牌五星级酒店,独特优越的地理位置为全国性或全球性商务会议提供了更为理想的服务方式。客人落机即可在酒店休息、开会、洽谈业务,会议结束后即刻就能返程,省却了舟车劳顿,避免了市内的交通拥堵,大大节省了商务人士的宝贵时间。2. 酒店拥有460平米的无立柱协和堂多功能厅和10个会议室,均配备了高端会议设施,所有会场均覆盖无线网络,保证沟通无阻。3. 铂尔曼的"创新性会议"提供独创的铂尔曼"休憩空间"以及量身定制的各种主题茶歇活动。特定目的的会议服务团队:会务经理可根据不同客人的需求量身定制各种会议及活动策划,全程跟踪确保细节的完美。而IT经理也从幕后走到台前,直接为客人提供各种专业的多媒体技术的支持和建议。

在服务商旅客人方面,入住广州白云机场铂尔曼大酒店的商务客人可在酒店大堂即时查询航班信息,并可在酒店直接办理自助值机手续。酒店设有欢迎大使,她们热情主动跟客人沟通,在留下亲切热情的第一印象之余还能及时帮客人解决一些问题。她(他)们在铂尔曼的手册中被称之为"欢迎大使"。她们将他们负责迎接顾客,并与顾客保持联系,以解决顾客的各种需求,增加酒店和客人之间的亲近感。铂尔曼经过对寝具与睡眠质量的前沿调查,形成了一套新颖独特的寝具理念。根据人体力学功能原理而设计的床是由18 英寸弹簧支撑,上面铺上多弹簧、多分区的床垫。此外还有:低过敏的羽绒垫,百分之百超细纤维的羽绒被,方便客人在床上阅读的两个大尺寸方形靠枕,能在睡眠时为后背和腰椎提供支撑的记忆枕,还配有独特的脚部拱枕,帮助客人更好的放松因长时间旅途劳顿而紧张的肌肉。

对于广州的商旅市场和会展业的未来发展,斐德皓认为,亚运会即将在广州举办,同时广州的经济和交通网络得到进一步的完善和发展,各方面的的配套设施越来越成熟,因此将会吸引更多的商旅客人选择广州;目前更多的国际性酒店也陆续进入该市场,致使酒店市场的竞争更显激烈,良性竞争带给商旅来客更好的入住体验。另外,广州已成功举办了107届综合性国际贸易盛会——"中国进出口商品交易会",同时拥有亚洲最大,世界第二的广州国际会议展览中心,随着迎接亚运会城市基础配套设施的进一步完善,旅游资源的进一步开发,这些都是广州发展成为国际会展城市的优势所在。政府的支持,加上广州得天独厚的历史背景和未来的发展趋势,广州的商旅市场和会展业有着巨大的潜力。

广州海航威斯汀酒店
广州海航威斯汀酒店座落于市中心天河商业区,毗邻中信广场,云集大部分驻守广州的Fortune 500企业。此外,酒店距离穗港直通车总站广州东站亦仅咫尺之遥。总经理南基德介绍了酒店的优势:1. 酒店共446间特大客房及华丽套房全部设有威斯汀天梦之床,让宾客压力全消、安睡入梦;2. 酒店亦备有顶尖科技、优质服务、一系列活动室及会议室,可举行任何会议及聚会。此外酒店备有设施完善的健身室及水療中心,透過各项療程,让宾客身心松弛。在会议方面的优势有,酒店设有多个会议及宴会场地,总面积为1747平方米,设计先进完善,可以举办行政级会议、中型至大型会议或特別活动等。光洁明亮、广阔宽敞的一众会议室坐拥广阔都市景致,举行会议及社交聚会均事半功倍。室内设有精心安排的投射银幕、内置式高映机,行政会议室更配备Herman Miller星级座椅、独立音响及灯光控制系统及可召唤Service Express®服务的IP电话。曾经有路易威登、中国电信、中国移动、轩尼诗、LG、三星等公司曾在该酒店举办过招聘会、公司会议或年会等。

商务客人可选择该酒店的Westin Renewal及WestinWORKOUT房间,在广达50至71平方米的广阔空间,在极高天花及柔和色调的房间中,令宾客心绪安宁。Westin Renewal客房设有按摩座椅,让身心焕发活力。而WestinWORKOUT客房自设Precor跑步机及其他健身设备,让宾客时刻操练,保持身心健康。

南基德最后表示,广州是华南经济的重镇, 尤其随着中国经济不断地高速发展,广州所扮演的角色越来越重要,每年两届的广交会,即将召开的亚运会,都加速了广州的国际化进程,全球500强公司纷纷落户于此,在这种经济环境背景下,酒店提供商旅及会展服务的重要性也日益凸显。广州目前可举办高规格、高档次会议的酒店越来越多,并已形成了自己的风格及运作模式,每年不断到访的会议买家及商旅人士考察团已经证明,广州势必会成为该方面的焦点城市。

广州香格里拉大酒店
广州香格里拉大酒店毗邻举办每年两届广交会而闻名于世的广州琶洲国际会展中心,拥有广州城中大型的会议及宴会场地,会议设施包括两个宴会厅,8个多功能厅,1个可容纳105位宾客的礼堂,3个贵宾接待室,总面积达6000平方米,适合举办各类形式和规模的活动。其中,无柱式珠江宴会厅面积达2,240平方米,顶高11米,是现今香格里拉酒店集团内最大的宴会厅,可容纳1280位宾客的宴会或3000位宾客的会议。位于酒店3楼的"广州"厅适合产品展示活动。"广州"厅会议前厅高达8米的落地窗为观赏珠江优美景致提供极致角度;厅后设有可装载汽车和重型设备的巨型电梯,为运送展示产品提供了便利条件。8间多功能厅可供分组讨论或私人宴会之用,设有100个固定座位和升降舞台的礼堂,适合新闻发布、讲座及产品展示等活动。

另外,酒店内所有会议场所均配有免费有线和无线宽带上网服务,会议设施包括幻灯机、高射投影仪、液晶投影仪、电话会议终端设备,是成功会议的最佳保障。2009年底酒店耗资百万购置巨型LED显示屏,配备最新的影音技术,顺应了绿色会议趋势,提倡环保低碳,同时还为各种会议宴会增添声色。

大型会议统筹是广州香格里拉酒店的特色服务项目之一,大至场地布置策划、出菜仪式、主题菜单设计,小至台卡设计、花艺布置,处处体现服务人员的专业和周到细致。如刚刚结束的第107届中国进出口商品交易会开幕晚宴,酒店接待了省市及亚组委领导、各国驻广总理事、各省市外经贸代表共530人。此次开幕式以"激情亚运,活力广州"为主题,因此整场晚宴会议统筹人员与主办方中国进出口商品交易会和亚组委密切沟通了解会议需求:根据主办方舞台设计方案,酒店统筹人员根据酒店场地的特点给予建设性的修改方案,更加突出"亚运"的主题效果;在花艺布置上,酒店业根据场地的背景图案,选取和谐的花艺作为搭配。在菜单上更处处凸现亚运文化、国际化与粤式风味的完美融合,如甜品芝士蛋糕上专门以朱古力喷绘醒目的亚运会图标,在晚宴饮品上专门根据菜品搭配相应的软饮和红酒;还根据晚宴主题设计红酒瓶标牌;根据部分来宾的文化及宗教信仰问题,在菜品上也作了特别安排。在出菜仪式上,酒店特别安排了亚运吉祥物和身穿运动装束的出菜人员出场,犹如亚运会的运动员出场仪式在广州香格里拉大酒店提前上演。

买家如是说
酒店会议设施可以满足会议要求

乐金化学贸易(上海)有限公司广州分公司每年会在广州不定期举办代理商经销商新产品说明会议、设计师交流会议、代理商年度研讨会议、公司年终总结会议,规模大概是50人到100人不等。销售主管莫伟杰告诉《中国旅业参考》,如果是举办以客户为主体的活动,首先考虑的是客户参加的便利性及活动场地的硬件,交通便利会让客户感觉公司安排的人性化,而硬件的选择则显示公司对客户的尊重。如果是公司内部的活动,则主要考虑的是场地提供的软件及一些配套服务。当然也要考虑到活动后餐饮的便利程度及其他增值服务。

如果会议、活动在酒店举办,莫伟杰表示,首先会考虑酒店的位置,交通便利性,品牌,硬件设备及软件服务,酒店有否特色,餐饮是否有特色,是否有附属的度假环境。公司曾经在广州嘉逸国际酒店、广州建国酒店、广州天誉威斯汀酒店、广州富力君悦大酒店举办过会议活动。

在合作过的广州的酒店中,广州富力君悦大酒店给莫伟杰印象最深刻,首先是酒店内部的装修风格很有特色,从电梯到大堂再到会议室的设计非常有后现代风格,简洁自然,给人的第一感觉就是现代时尚又不失时下倡导的环保低碳。另外,该酒店的会议室设计也给他留下了深刻的印象,所有会议室设有独立的灯光及影音系统。而另公司非常满意的是大宴会厅设置舞台和专用多媒体控制室,以及专业团队提供的"一站式"服务,为公司的每次会议都度身订制会议方案并提供了全天候个性化服务。此外,君悦酒店拥有独具风格的大宴会厅,宴会厅979平方米的空间,同时可容纳700名的宾客参加宴会。可分割为2或3个独立的宴会厅、6间独立会议厅能适应各种活动对场地的不同要求。大宴会厅及独立会议厅是创意而时尚的优雅的会所及餐饮场所,适合公司产品推介会、公司会议的举办。莫伟杰所在的公司最近两年经常在广州富力君悦大酒店举办产品说明会议、代理商年会及设计师交流会,会议举办地非常成功,参会客人都非常喜欢前来该酒店参加会议。

亚运会的辐射效应
亚运会不仅广州城市本身的发展,而且还会影响到广东全省和珠江三角洲地区的发展。以佛山为例,本届亚运会的拳击和花样游泳项目将在佛山举行,佛山也将进一步拓展自己的知名度,展现自身魅力。

佛山位于广东省中南部,珠江三角洲腹地,东连广州,南邻港澳。现辖禅城区、南海区、顺德区、高明区和三水区。佛山素有南国陶都、粤剧之乡、武术之乡、狮艺之乡、美食之乡、广纱中心、岭南成药之乡、南方铸造中心、民间艺术之乡等美誉。已有狮舞、粤剧、龙舟说唱、佛山木版年画、香云纱染整技艺、秋色、十番、灯彩等13个项目入选国家非物质文化遗产名录。这些文化项目与商旅会展是紧密联系的,借助地理优势,佛山可以让广州的客人延伸旅游行程,同时大打文化牌,在会展旅游上大展宏图。

佛山保利洲际酒店
说起佛山,佛山保利洲际酒店总经理谢明德首先向《中国旅业参考》介绍了佛山的城市商旅会展优势。广佛地区是中国东南沿海重要的制造业基地与商业中心,有享誉全球的陶瓷、家具、建材基地等吸引了来自世界各地的采购商,其中每年两次的广交会、陶交会、博交会等各大展会期间,吸引了来自中国大陆、港澳地区、欧美、中东和东南亚的客商。从刚刚结束的107届广交会的成果来看,广佛地区的商旅同会展的发展会随着世界经济的复苏,国内需求的增长而发展。

另外,随着电影《叶问》和《叶问2》的热播,佛山做为咏春拳的发源地,作为咏春拳宗师叶问生活成长的故乡也声名远播,相信这对宣传佛山、吸引各地游客起到积极的推广效果。

随后,谢明德向记者介绍了他所管理的酒店——佛山保利洲际酒店。酒店地理位置优越,交通便捷,距离佛山市中心仅10分钟车程,距广州市区仅18分钟车程,驱车前往广交会琶洲展馆和广州新白云国际机场分别仅需28分钟和40分钟车程。酒店紧邻广佛地铁口,2010年亚运会之前,广佛地铁的开通将进一步缩短酒店前往各地的距离。另外酒店毗邻佛山高端的大型综合性商业购物中心保利水城:配备五星级保利电影院、环保真冰溜冰场等,为酒店住客提供更为丰富的娱乐设施选择。

在会议设施方面,酒店拥有的层高为7.5米无柱式大宴会厅,是佛山目前挑高最高长方形的宴会厅,面积达1032平方米,采光通透,可容纳930名宾客举办鸡尾酒会,或举办630人的宴会;大宴会厅可灵活分隔为两个宴会厅,可举办公司会议、豪华宴会等。酒店还拥有佛山最多的多功能会议室,共计15个,提供灵活的会议场地选择。会议设备完善先进,每个多功能厅配备投影仪,可实现所有多功能厅同步视屏播放。目前,酒店正积极参与实施洲际酒店及度假村品牌发起的洲际会议项目,逐步建立酒店的洲际会议网络系统,该系统功能强大,可以提供酒店电子宣传资料、三维立体的酒店会议场地分布图、酒店360度虚拟图片,如同亲临酒店参观考察;同时客人还可以在线索取会议报价,并得到会议销售的及时回复。而所有的这一切只需上网便可实现,大大方便会议组织者。同时,酒店将在每个会议厅都设有一部电话,以方便客人能够随时联系到酒店的"即时服务经理",及时解决客人所需,确保会议成功。

在会议服务软件上,"家会议体验"将为会议客人提供一系列精选的行家体验套餐,体现出佛山独特的历史文化,挖掘并探寻佛山最迷人的地方和新鲜事物。例如:在紧张的商务活动期间稍作歇息,客人可前往佛山名迹"祖庙"品鉴名茶、观赏粤剧,亲身感受佛山的历史底蕴;到南风古灶体验自制陶瓷的乐趣,任由创作思维的发挥;到黄飞鸿纪念馆瞻仰一代武术大师的风采,同时可以在专业武术教练的指导下体验中国武术的精髓。此外,在酒店提供的会议茶歇中,可以品尝到有佛山当地特色的盲公饼、九层糕、九江煎堆以及双皮奶等美味小食。在中式午宴或晚宴中,可享受到正宗的粤菜,其中包括炸牛奶、柱侯鸡、凤巢三丝等。

对于商务客人,谢明德表示由于酒店位于广东省金融高新技术服务区内,南面的千灯湖美景、西临秀美的景观运河,这是都市绿洲般的城市商务酒店,繁忙的商务客人可以坐拥开阔视野,放松身心。在入住期间,访岭南四大名山的西樵、拜佛山文化精粹汇聚的祖庙、观薪火相传五百余年的南风古灶、游诗情画意的岭南古典园林梁园、寻功夫大师黄飞鸿、李小龙生前足迹,习几式咏春拳法,酒店的礼宾团队将提供专属服务,让商务客人感受佛山的魅力。