酒店要注意外挂服务品质

本期《中国旅业参考》读者调查来自中国妇女旅行社总社国际商务会奖中心副总经理赵雅菁。她主要负责与大客户沟通和监督实施方案。

《中国旅业参考》及其网站致力于国内旅游行业的全面报道,力图为国内外的旅游买家提供最新的行业信息。您如何看待和评价我们的产品? 哪个栏目会引起您的关注?为什么?
我比较关注"买家观点"、"旅行体验"、"旅游信息"、"企业会奖及活动案例"、"酒店信息"及"酒店会场全攻略"这些栏目,能给我的工作提供有价值的参考。

您如何看待目前国内会奖旅游市场的发展,这个市场存在哪些问题,应如何改善?
国内会奖旅游市场无疑正在一个迅速发展和逐步成熟的阶段,但是通过和国际的一些会议相比,感觉国内会议还需要更多的个性及人性化设计,除了外部的华丽实际的周到方便及个性设计也许更具影响力,专业性的突出会更具吸引力。

中国妇女旅行社总社国际商务会奖中心的客户有哪些,主要是哪些行业,规模是多大?
我们的客户主要分布在饮料、汽车、证券等行业,每次活动人数从十几人到几百人不等。

您建议公司在组织奖励旅游、会议活动时,应该如何考察选择酒店?
根据行业特点选择不同酒店,比如外企机构比较倾向于国际品牌的酒店,政府机构则要求服务周全就好,但是对于位置通常都有要求。

您在为客户推荐国内的酒店、会议目的地选择方面有哪些考虑?其中,您认为最重要的因素是什么?
目前同等星级的酒店在硬件上都没有特别的差别,而软件方面则能分出层次。比如酒店相关负责人员的工作态度和是否尽职尽责地帮助解决突发事情等,是酒店买家比较看重的要素。

国内哪几家酒店在MICE服务方面给您留下深刻印象?请说明理由?
北京长峰假日酒店及上海世茂皇家艾美酒店。这两家酒店软硬件服务都很不错。

您认为什么样的活动可以称为是团队拓展活动,团队活动应该选择什么样的场地?
必须可以达到团队拓展活动的目的,比如合作、信任、协调,既有竞争又有合作的活动,室内和室外都有不错的项目选择。

如果客人希望借助国内的酒店的条件和场地设施来举办团队拓展活动,您建议可以举办什么类型的团队拓展活动?
可以举办七巧板、分组竞猜,甚至角色扮演都是不错的选择。团队拓展活动的开展关键是要组织得力。

您对国内哪家酒店提供的宴会及餐饮服务印象比较深刻?您认为有哪些国内好的酒店餐厅值得向读者推荐?
我推荐北京东方君悦大酒店、北京凯宾斯基饭店。

北京东方君悦大酒店的悦庭和凯菲餐厅都很有特点,环境也很雅致高档;北京凯宾斯基饭店二层的餐厅非常适合开放式酒会及发布会,两家餐厅的服务都非常到位,菜品可以满足客人需求,规范化的服务更加让人印象深刻。

在对国内的酒店产品和服务的使用过程中,您遇到的问题有哪些?并对酒店方面有哪些建议?
酒店要注意外挂服务的品质,外挂服务出了问题酒店应该负责解决问题,细节出问题通常能影响整个活动。比如上海一家五星国际连锁酒店服务台推荐客人到酒店门口出租车点乘坐出租车遭拒载,最后核实是黑车,酒店拒绝为此事负责。

您在与国内的酒店合作与沟通的过程中有过哪些不愉快的经历?具体原因是什么?
我曾经遇到过有酒店无法适度按照要求调整以及答复滞后的情况,为客人造成了很大的不便。

通常您通过什么渠道来决定和选择签约的国内酒店或进行会议活动场所的确定?
我会选择全球品牌的酒店,同时也有地接社或者同行的推荐,另外酒店销售和网络等也是了解酒店的途径。

您如何为客户设计不一样的会奖旅游路线?
在路线设计上,我们主要根据客户的行业和客人的年龄提供不同方案,由客户选择或者根据客户自己的要求去定制。

您认为国内的酒店在接待会奖旅游客人的时候需要在哪些方面提升?
在接待MICE客人方面,我认为酒店应尽量做到商务化、规范化、人性化。