【环球时报驻英国特派记者 强薇】英国文化古城爱丁堡有着太多的符号和标签：苏格兰风笛和方格呢裙无人不晓，每年夏季举行的爱丁堡艺术节云集全球的创作者在此一展才艺，哈利·波特迷也会来到这座城市，寻找小说里的地点在现实中的折射。此外，对酒精再无力招架的人来到了爱丁堡，也要尝一尝正宗的苏格兰威士忌。
爱丁堡还是许多英国著名文学家的故乡，爱丁堡三大文学巨匠罗伯特·彭斯、沃尔特·司各特以及罗伯特·路易斯·史蒂文森的作品至今仍广为流传。若想听上一两段爱丁堡作家的轶事，不妨在傍晚加入当地的文学酒馆徒步之旅，用双脚丈量爱丁堡老城的同时，喝上三两杯由威士忌或杜松子酒调制的鸡尾酒，或许你的选择正是彭斯的最爱呢。
这趟徜徉于历史与现实之中的旅程从爱丁堡老城干草市场的一家酒馆出发，到新城的一家酒馆结束，游客们走一路、喝一路、听一路。我们的向导是一个身着19世纪风格服装的小伙子，怀揣一个精致的酒壶，每走到一处，都要掏出酒壶喝上一口。当大家问他酒壶里装的是酒还是水时，他狡黠一笑：“你来试试看？”
这个小伙子自称克拉特，喜欢扬着他的酒壶谈论爱丁堡作家如何通过泡酒馆获取写作灵感。没过一会儿，一位叫迈克·布莱恩的“游客”…
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