“合约食堂”带火乡村旅游_旅游_环球网

袁孟梅曾是贵州甘溪寨建档立卡贫困户,自从“合约食堂”升级为甘溪寨“旅游接待中心”以来,她就成了“合约食堂”的一名服务员。 她不但在合约食堂上班,帮忙做饭做菜打扫卫生,她自家种植的蔬菜也销往食堂,不再愁农产品没有销路;她平时有空就上山采摘蕨菜、蘑菇等野菜卖给“合约食堂”。这样各方面加起来,她每个月有两三千元收入。 甘溪“合约食堂”只允许操办婚丧嫁娶的酒席,一年之中其实也就是几场酒席而已。因此,“合约食堂”大部分时间闲置着。 闲置的“合约食堂”怎么办? 贵州甘溪寨拥有600多年历史悠久,文化底蕴深厚。明朝洪武年间,陆、陶、陈、杨、袁、宋六姓人氏为躲避兵乱,从江西迁到此地隐居繁衍,但甘溪人世代习武,常用兵器有棍、锏、铁尺、镗等,主要功夫套路以“六家拳”“洪门棍”见长,先辈更有“驱狼”“擒虎”等英雄事迹流传于世,甘溪被称为“功夫村庄”。 近年来,在美丽乡村建设中,甘溪寨基础设施逐渐得到完善,修建了体现侗族风格的美丽寨门,修通了水泥硬化公路和串户路,修建了休闲文化广场,修筑了河堤河坝,还修建了娱乐休闲步道。