巴州博湖县“美食+旅游”

“好吃，肉质鲜嫩，色香味俱全，尤其是核桃、鱼的甜辣搭配，第一次品尝到，感觉非常不错”，5月1日，尉犁县游客韩江琳在新疆博湖县博斯腾湖大河口景区品尝到农家美食之后感言。 荷上蒸鱼、荷叶包饭、红烧草鱼、风干鱼烧土鸡、萝虾鱼……当天，一场舌尖上美食厨艺大比拼正在精彩上演，一道道当地传统农家特色美食，味道可谓各具特色，让八方宾朋深切感受到了地地道道的本土风味美食。 博湖县博斯腾湖大河口景区在五一小长假期间，举办“舌尖上的博湖，野鱼爱上海鲜”系列美食活动，包括野鱼烹饪大赛、烤鱼王争霸赛、“农家野生宴”等，陆续推出上百种本地农家美食给外地游客展示品尝，有近30余家农家乐、餐饮企业争相报名参加。