【环球时报特约记者 米广弘】 土耳其浴闻名世界。据说，土耳其浴夏天防暑降温，冬天御寒保暖，不仅可以活血化瘀、消炎止痛、增强抵抗力，还能解决皮肤干燥粗糙、皴裂爆皮，同时通过排汗清除毛孔阻塞的污垢，让肌肤没有负担，光滑富有弹性，对治疗各种皮肤病及流行性感冒具有较好的辅助疗效。一些游客来了土耳其，宁可不去玩热气球和跳伞，也要洗一把土耳其浴，笔者就曾在伊斯坦布尔体验过地道的土耳其浴。
伊斯坦布尔老城区有许多土耳其浴室，恰阿奥卢浴室是最著名的一个。19世纪英国画家汤姆斯·阿隆曾来此游历，还绘制了大名鼎鼎的《恰阿奥卢浴室》铜版画，这家浴室不对普通游客开放，很难预约。笔者去的是另外一家不错的土耳其浴室。
浴室分为男女两个区，一进门是脱衣间兼休息厅，称为“贾麦康”，厅内沿墙有坐垫和隔间，接下来是过渡间，这是在入浴前先适应一下浴室温度的地方，称为“预热厅”更名副其实，最后是“热厅”，即真正洗浴的地方，这里的地面和墙壁都是大理石的，墙上有彩色瓷砖拼成的图案作为装饰。
浴室中提供热水和热气的锅炉称之为“库尔汉”，水池底部置一大铜锅，下面烧火，将池水加热。同时炉子生火后产生的烟雾不是通过烟囱，而是经过浴室石…
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