“研学+旅游”为宁夏“紫色名片”注入新活力-

立秋的宁夏贺兰山东麓，葡萄园里郁郁葱葱，满眼都是即将收获的喜悦，酿酒车间醉人的葡萄酒香让人垂帘欲滴，这也是接待的季节，每天穿梭于贺兰山东麓的游客、酒商，络绎不绝。 8月9日，台湾侍酒师协会会长洪昌维一行24名台湾各职业院校老师，将要结束7天的宁夏产区研学游。宁夏贺兰山东麓这张紫色名片，深深的印在大家的脑海里，初具规模的产区，正在完善的酒庄旅游以及新开设的葡萄酒教育学院，为宁夏的经济发展注入新活力，也让来自台湾的朋友对于深度葡萄酒旅游动了情，对宁夏——台湾葡萄酒教育交流学习有了新想法。 台湾研学团是“走进宁夏产区研学项目”第五批学员，七天时间里，通过宁夏葡萄酒文化、产区风土、产业发展等内容的讲解，研学团一行走进葡萄园，学习葡萄种植、田间管理技术，在酒庄参观葡萄发酵、灌装、流水线包装全过程，品鉴贺兰山东麓不同风格的葡萄酒。台湾侍酒师协会会长洪昌维表示，宁夏葡萄酒产业就好像一颗原石，需要一层层的剥才能看到玉石。从种植酿造到配套旅游教育，宁夏会一步步的走向兴旺。建议葡萄酒教育与侍酒师相结合，培养一批知识与技能兼备的专业老师，让餐酒搭配成为消费者的习惯。 “中国有很大的葡萄酒市场，让中国人喝国酒…