英国、日本、夏威夷 揭开“高端旅游”大不同
全球金融危机以及近期的甲型H1N1流感使当前的旅游市场呈现低迷的状态,但是成熟的旅游观念并没有受到压抑,高端旅游市场仍旧是需要积极拓展和开发。对于企业来说,会奖旅游仍然是体现企业文化、加强企业凝聚力、激励员工、进行团队建设的管理手段之一。
当这些商务客人和会奖客人转变成普通游客的时候,他们的旅游需求和旅游理念将大有不同,会添加更多的个人兴趣和爱好,让这一次的旅程更加值得回味。从这一点来讲,经历会奖旅游或者商务旅游的群体在面对个人旅游时往往会从一个高的起点来审视自己的需求,从而出现个人化的高端旅游。本期专题将通过英国、日本、夏威夷的高端会奖目的地的介绍来探讨一个不一样的“高端旅游”。
英国体验英伦多面孔
英国以其悠久的历史、贵族的传统、优雅的精神一直是高端旅游的主要目的地国,旅游资源非常丰富。担任英国旅游局北京代表的李彦珺认为,“高端旅游”是成熟旅游市场上必然会出现的一类产品,是市场细分的结果。但是“高端旅游”不等于“高消费旅游”。“高端旅游”是针对“大众型低端旅游”而言,一般针对“高收入高学历、对生活品质有一定追求”的人群。“高端旅游”应该包含部分休闲度假旅游和部分商务旅游。高端旅游的消费人群对住宿和饮食安排上要高,线路更为深度,很多时候是量身而作,在消费能力上也会更强。中国日益兴起的高端旅游市场被看好。
在推广高端旅游上,李彦珺表示主要分两步走:第一,帮助中国旅游同业了解更多英国高端旅游产品,丰富高端旅游产品,帮助他们在逐渐蓬勃的市场环境中,能驾轻就熟的运作高端旅游产品,而目前大多数高端旅游产品往往能看出脱胎于低端旅游产品的痕迹。第二,重点推广某类高端旅游产品,例如高尔夫。高尔夫是中国市场发展比较快的一类产品,英国的苏格兰作为高尔夫的故乡有很大优势。
根据近几年的ICCA会议国家的排名表显示,英国一直处在前5名,而近期国内将会有一个千人MICE团去去英国,全程将体验英国的精华和惊喜。英国在会奖方面有哪些优势资源呢?
英国最重要的MICE城市是伦敦。作为首都的伦敦有其它城市不可相比的优势,全市注册酒店数量达10万多家,交通便利且运力强,各类会展中心众多。伦敦是2012年奥运会主办地,届时各类设施会有进一步发展和完善。
伦敦的地标建筑伯爵宫和奥林匹亚展览中心分别于1886年和1937年开始主办展会。今天,它们每年接待200多万游客,并产生12亿英镑的商业和旅游收入。25000余家企业每年于此参展。伦敦会展中心于2000年11月开馆,全年举行多种展览。会展中心的两个展厅构成全英最大的展览空间。
在会展和商务活动之外,高端旅游客人选择还有很多。除了比较熟悉的白金汉宫的列兵式、黛安娜王妃曾经居住的肯辛顿宫、伦敦眼之外,还可以在东方特快上体验上世纪二三十年代的生活风情。到了晚上,可以在剧院享受贵宾级待遇,诸如最好的坐席、专门的侍者服务和可口的香槟酒。让参见会奖旅游的客人感受VIP的服务。
除了伦敦以外,英格兰中部的伯明翰和苏格兰的格拉斯哥也是英国著名的会展中心。伯明翰主要承办国际性展会和英国本土的展会。而格拉斯哥承办的多是北方地区的商务会展活动,另外也有部分国际性展会。就高端旅游产品来讲,英国可开发的很多,包括以庄园古堡为主题的贵族之旅,高尔夫之旅,苏格兰高地的奢华列车“皇家苏格兰人号”,游艇之旅等。
在英国,可以将团队拓展活动安排在风景优美的新森林和南英格兰极具魅力的沿海水域进行。根据竞赛规则,每支队伍会配备一艘高效汽艇完成水上挑战,然后搭乘一列4×4车辆完成陆地挑战。活动是要完成一项使命。参赛队伍必须通过目击证人的口述和信息去揭开一个秘密,并利用正确的组合打开丢失的宝箱。证据会引导参赛队伍来到英国国家汽车博物馆的迷宫。参赛队伍需要在这里争分夺秒地找回重要证据。在活动中,锻炼员工的团结互助能力,达到团队建设的效果。
苏格兰也是进行会奖旅游的热门特色之地。苏格兰会展中心是苏格兰的国家公共展览中心。离它近在咫尺的是田园式的苏格兰乡村风情,其中不乏世界著名的景点。耗资3.5亿英镑对格拉斯哥皇后码头进行的重新开发会使苏格兰会展中心成为一个完善的综合性展览、会议和娱乐设施。
在苏格兰,会奖客人可以前往爱丁堡南部的一处庄园参加传统的苏格兰高地运动。到达目的地后,同样会由风笛手欢迎你并向你奉上早餐咖啡和油酥脆饼。随后,客人们会被分成小组参加一些典型的苏格兰高地运动,如投棒、抛重、纬利靴曲棍球、风笛吹奏、苏格兰羊杂碎布丁挑战赛、高地舞蹈和拔河比赛等。
活动结束后,客人们将来到乡下的农场吃上一顿野餐午饭,然后可以去当地的威士忌酿酒厂参观格兰金奇酿酒厂并品尝独特的低地麦芽酒。
在苏格兰,如果穿上苏格兰短裙,还有夹克衫、马甲、衬衫和毛皮袋,将会使旅游更加圆满。客人还可以参观皇家游艇不列颠尼亚号,踏上红地毯,登上游艇,遥想当年皇室的气派。这里曾经是女王的私人贵宾克林顿总统、里根总统、纳尔逊·曼德拉和甘地被邀请进行正餐的地方。用餐完毕后,由16支风笛和鼓演奏的“撤退号”终曲在码头边迎接客人,并将特地举办阅兵式。
英国的高端会奖旅程汇集了皇家仪式感、田园风光、高尔夫体验、现代艺术等众多元素,为会奖旅游客人和商务旅游客人带来深刻记忆。
日本会奖旅游“无礼讲”
采访日本观光振兴机构北京代表处柏木隆久时,正值日本开放个人旅游签证实施不久,国旅总社、中旅总社、妇女旅行社、迈图国旅的首发团也于7月8日出发,日本旅游在中国的发展进入了一个新的阶段。虽然是个人旅游范畴,在柏木隆久看来,这对于高端会奖旅游和商务旅游的发展起到了重要的作用。个人旅游客人在亲身经历了日本的精彩之后,回来后会向周边的亲人、朋友、同事来传播在日本的所见所闻,能够吸引更多的游客去日本观光,起到了推广作用,这种作用也会影响到公司会奖旅游的决策人,对赴日本的会奖旅游发展有促进作用。
柏木隆久介绍到,日本的旅游称为“观光”,沿袭中国的古典文化,即“观”这个国家的“光”,不仅包含单纯的看景点,也包括考察、会议等,即看当地的精华。日本的MICE发展经历了15年的时间,在日本企业文化中,年末尾牙用专门的旅游基金来犒劳员工一年的辛勤工作是日本会奖旅游发展的最初模式。这种模式当初只是限于在日本国内,大家比较常去的是温泉疗养圣地。在这样的环境下,老板和员工换上一样的衣服,放下工作中的上下级别制度,释放自己,不必拘泥,达到同事与同事,上司与下属平等交流的最佳方式,正所谓“无礼讲”,团队建设丰富多彩。随着这种公司旅游的不断发展,日本的会奖旅游逐渐发展起来,一系列的会展中心、会奖旅游设施得到完善,加上日本政府目前推行的“观光利国”的政策,MICE更是得到重视和发展。
柏木隆久向《中国旅业参考》介绍了日本几个MICE圣地。
东京是一个多样性的国际大都市,交通便利发达。东京不仅有银座、新宿、浅草、涩谷等大规模繁华区域,还分布着许多各具特色的街区,如秋叶原等。东京临海副都心是填海而筑的新城,除了拥有可举办各种国际性活动、日本规模最大的东京国际展览会会场,也是东京最新的娱乐场所集中地。独具东京特色的会奖设施是美术馆(东京国立博物馆等)。
横滨是作为日本的一个海上门户逐渐发展起来的城市,是日本人口第2大城市,距离东京很近,可以与东京做互动的活动。会奖团队可以在八景岛海上乐园举办包场宴会,也可以在横滨美术馆举办宴会。
大阪是日本第3大城市,极具商业特色,但是也是处处充满人情味的城市。会奖团抵达关西机场时,关西地区会有专门的身着传统服装的鼓乐队的欢迎仪式。在大阪市内,从经济型酒店到国际品牌酒店,以及日本具有代表性的酒店,可以满足客人的不同需求。在大阪,可以尝试亲手烤制“烤章鱼丸子”和制作发源于大阪的“方便碗面”。
名古屋在东京和大阪之间,交通发达,对于商务和会奖客人可以分别从东京和大阪抵达乘坐新干线在名古屋集合。名古屋制造业发达,是“日本的工业心脏”,产业观光资源在日本名列前茅,最具特色的会奖旅游内容是以丰田、则武为代表的丰富的产业观光资源。在文化体验方面,有松绞和服试穿体验、插花、茶道、手卷寿司等。最具特色的是会奖设施是简约的日本庭院德川园等。
京都在日本的历史上一直是日本的政治、文化中心,有很多神社、佛阁等历史建筑。市内有很多名胜,在“祗园”的街上可以看到身着和服的舞伎。客人可以选择入住寺院中,还可以观赏日本的传统艺能表演,还可以试穿和服。
九州是日本四岛之一,是中国客人比较陌生的地方,火山温泉是重要特色。在九州,可以体验更加田园的风光,体验不同类型的温泉,比如沙浴温泉等。在札幌Sapporo,团队建设可以选择跳台滑雪场地,还可以在山下举办活动。北海道冬天的雪很厚,这时的团队建设活动可以在此进行堆雪人比赛,重拾儿时乐趣。
针对日本的高端旅游,国旅总社周净认为,高端旅游可以从品味、消费和舒适度来判断,属于具有成熟的消费意识的群体。高端旅游可以从酒店星级来区分,四星级以上的团队属于高端旅游,以大阪为例,温泉酒店等都是比较高端的产品。针对商务客人部分,应先了解他们在商务活动之余希望在日本看到哪些东西,以及对日本的熟悉度之后,根据他们的需求来制作产品。高端客人通常分为两类,一类是经常去日本的客人,他们对日本的常规景点很熟悉,更想去看日本其他不一样的地方,这样的客人的需求越明确,旅行社提供的方案就越详细。另一类是第一次去日本的客人,这样还是推荐常规线路,去一些知名度高的地方,并根据他们的时间加以整合,让他们对日本有大概的认识。这样的高端客人往往会在预算范围内更加注重旅游过程的舒适度。
夏威夷 紧张轻松完美结合
美国夏威夷是中国商务客人比较熟悉的地方,也是会奖旅游团队比较青睐的目的地。迷人的岛屿风光和繁忙的大型会议活动,轻松的海边派对和紧张的商务谈判,在夏威夷可以完美结合。
阿罗哈(Aloha)!这是夏威夷当地居民打招呼的常用语,到访过夏威夷的客人绝对不会忘记它。它所代表的热情好客的精神在夏威夷四处洋溢。
夏威夷位居美洲和亚洲大陆的中间位置,众多国际会议都愿意选择夏威夷作为举办地。为了促进商务和会奖旅游的发展,夏威夷政府在1997年斥资2亿美金特别兴建了夏威夷会展中心,并于1998年正式对外开放。夏威夷会展中心坐落在夏威夷的首府檀香山,位于威基基沙滩入口处。会展中心拥有47个大小不同的会议室,2个剧场式会议室和宽阔的展览大厅,可以满足50-10000人的不同会议需求。另外,光纤接口、卫星传送设备、高级影音设施等也是一应俱全。
为了招待参加展会的嘉宾和众多国际企业员工大会的代表,会展中心还拥有自己的厨房,面积达到1900平方米。从茶歇点心到晚宴正餐,都游刃有余。人们在参加完会议后,不用再饥肠辘辘地回到酒店用餐,可以在会展中心的宴会厅,或者露天平台上享用晚餐。
据介绍,夏威夷会展中心平均每5天都有一个会议举行。同在拉斯维加斯、芝加哥等地举办的商贸型展览会不同,夏威夷的会议多为行业年会、研讨会、学术论坛、专业展览会等。涉及的行业主要是医学、通讯、金融等。越来越多的中国参会者已经出现在夏威夷的国际会议上。比如刚结束的国际医学磁共振协会2009年会,以及之前的危重病医学大会、IEEE微波协会年会等,都得到了中国的参会者和参展商的积极响应。另外,众多保险、汽车、金融、医药、健康产品等行业的国际公司也在会展中心举办员工培训、年会、表彰大会等。
夏威夷州是美国第50个州,它由位于太平洋中心的6个主要岛屿和许多小岛组成。夏威夷的文化元素丰富多彩。这里多元的文化传统使夏威夷拥有各类亚洲和太平洋地区的节日及西方的庆典活动。会奖客人可以将自身的会奖活动融进当地的各种文化活动中。
夏威夷四季宜人的气候适合进行各类户外活动,特别是高尔夫、网球和许多海上运动。整个夏威夷州拥有65个高尔夫球场。夏威夷也建立了良好的公共公园系统,包括7个国家公园、77个州立公园、586个县立公园以及众多植物园。此外,夏威夷还有282个公共网球场、2100个小船泊位以及1600多个冲浪点。茂宜岛Maui和欧胡岛Oahu拥有世界上最好的风浪条件,非常适合进行帆板冲浪运动。在商务活动之余,还可以观光游览。
夏威夷群岛中客人可以访问的有6个岛屿,其中拉奈岛Lanai是面积最小的一座。它可说是尚未被人工开发的自然生态环境,拥有全夏威夷州最具特色的野生动植物。
如今的拉奈岛被建成一个纯粹而高级的度假天堂。它就好像一个私人拥有的花园,岛上一共只有两座五星级的高级度假村,在这里,既能拥有热带海岛的一切乐趣,又能在幽静、私密的环境中饱览自然之美,也参与多种活动,例如高尔夫、射击、射箭、健行、登山等,还有各种水上运动。
在住宿方面,岛上的柯艾雷山庄四季度假村位于拉奈岛中部山区,拥有102个房间,是一家结合迷人与高雅气氛的传统英国乡村豪宅式旅馆。其他设施包括:兰花温室、推杆果岭、草地保龄球、槌球球场、出租自行车、温水游泳池、健身房、网球场、图书室、音乐厅、花园等。
四季曼内雷海湾度假村风格豪华,结合了地中海式海滨村镇与夏威夷设计风格,整座建筑沿着高低起伏的山丘而建。这里也是一处浮潜地点,幸运的游客甚至可以遇上以此海湾为家的海豚。
拉奈岛最具特色的两座高尔夫球场是柯艾雷高尔夫球场和挑战曼内雷高球场。爱好高尔夫运动的商务客人可以在此大显身手。