【环球时报赴巴西特派记者 邢晓婧】提起巴西美食，各位食客首先想到的恐怕是“巴西烤肉”。殊不知，至今生活在巴西的日本人后裔高达160万人，约占全国人口的1%，品尝日本料理是巴西人生活中的另一个日常。《环球时报》记者也未能免俗，却意外体会到了“巴西日料”的别样风味。
《环球时报》记者曾在日本生活多年，当步入圣保罗一家名为“阿罗汉寿司”的日本餐厅时，瞬间遭遇异文化的猛烈冲击。入口处的透明橱柜里摆满琳琅满目的面包糕点，柜台上放着新鲜出锅的金黄爆米花(如图)，店员们系着苏格兰式的红格子围裙，店内装潢不见任何樱花、相扑、富士山等日本元素，反倒是一整面墙的世界地图仿佛彰显着这家店与众不同的格局。
服务员远没有印象中日料店该有的那份热情，进门时没人问候“欢迎光临”，落座后也没人奉上茶水和湿毛巾卷。翻翻菜单，寿司、刺身、荞麦面……也算涵盖了具有代表性的日本餐品。价格说不上便宜，记者点了一份寿司拼盘，里面有2个三文鱼寿司、8个小小的寿司卷，约合人民币64元。不一会儿，寿司拼盘来了。“咦？怎么没有酱油碟？”正纳着闷，服务员示意记者别着急，随即递上一些黑色塑料小盒，让在座客人每人拿一个。虽说这种做法很不“日本…
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