“嘉峪关的眼镜烤肉已经预定。”
有一类国产片，永远拍不完，也永远看不腻。
每当出来新的一部，就会让很多人迫不及待的开启追剧模式，并且还总喜欢在吃饭的时候看。
它们就是由舌尖团队出品的顶级国产美食片系列。
这不，舌尖出品、陈晓卿监制的《风味原产地》系列又出新了。
这个系列的前两部，制作团队将目光聚焦在南方，潮汕和云南。
这一次，则调转视线，直入大西北，来到了甘肃，目前还在继续更新中。
甘肃美食。
乍听这几个字你可能没感觉，但其实关于甘肃的美食，不说不知道，细细数来能馋死大吃货小吃货。
下面，就让星球君带你去见识一下吧。
论甘肃人吃羊的N种方法
甘肃到处都是羊，不同的羊有不同的吃法。
8个月左右的羔羊，肉质细嫩，爆炒和黄焖是最佳烹饪方法。
圈养的东乡羊，拥有黄金肥瘦比例，简单水煮就是一盘美味的手抓羊。
超过2年的羊，则最适合做成羊肉粉汤，因为久煮之后更加醇香。
而大名鼎鼎的嘉峪关，这里的烤羊肉串是一绝，让每位游客都吃了忘不了。
他们烤羊肉串的秘诀是：烤制时需要一种独特的原料，羊油。
羊油得先做好，凝固的油脂细腻润泽，如同白玉，用时再加热。
客人来了后，先将羊肉串短暂预烤后，
再放进装有羊油…
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