万达酒店业发展的中心倾向二三线城市

沈峰万达酒店建设有限公司副总经理兼运营部总经理沈峰近日就中国酒店业发展的新趋势分享了他的看法。

万达集团经过20多年发展,已成为以商业地产、高级酒店、文化产业、连锁百货为四大支柱产业的大型企业集团,现已成为中国商业地产的领军企业。在高级酒店方面,万达集团先后于2004年12月与法国雅高集团、2008年9月与美国喜达屋集团、2009年1月与希尔顿酒店集团分别建立合作关系,在与国际酒店管理公司合作的地产业中居于领头羊的地位。

2009年3月,正当酒店业身陷全球金融风暴的冲击时,万达酒店建设有限公司副总经理兼运营部总经理沈峰首次在公开场合公布万达最新的投资计划,集团将在未来6年内投资200亿元资金,大举进军酒店行业,逆势而行,给酒店业带来巨大震动。在时隔一年的时间里,酒店投资环境呈现哪些新的特点,万达在2010年还将有哪些计划,《中国旅业参考》作为中国商旅媒体首次对沈峰进行独家专访。

针对《中国旅业参考》就“如何看待国内酒店的投资环境”的问题,沈峰表示,“通过对国内20多个城市所作的市场调研的情况来看,国内的一线城市,如北京、上海、广州、深圳的酒店市场可以说是供过于求了,酒店的产品供给远远大于酒店客流量的增加,如果现在投资这些城市的酒店,风险是非常大的。可能会有不动产的增值和保值方面的因素,但是对于酒店营收方面的情况来,已经是很危险了。可以说泡沫性比较大,个人对于继续投资这类城市时,建议是要非常慎重的。”

在一线城市的酒店投资趋于饱和的状态下,二三线城市则呈现出可观的投资前景,但是什么样的城市是适合投资的呢?沈峰表示,对于常住人口超过200万,年社会零售总额超过800亿的城市,承载一个五星级酒店是没有问题的。通过调查发现,现在二三线很多城市,在五星级酒店方面有的是个空白,有的是没有起步,有的是刚刚起步。因此,在这些地方存在比较大的投资机会。从客源角度来看,沈峰告诉记者,“从2005年开始,一线城市的酒店客源中来自中国大陆的客人比例已经超过了60%,其他国家和地区的客人所有加起来40%不到,因此中国大陆已经是高档饭店最重要的客源,无论是一线城市,还是二三线城市,这个已经非常明显。”

对于酒店品牌的选择,沈峰表示将会从三个方面来考虑:首先,要考虑这个品牌在中国市场的成熟度以及融入中国这个特殊市场的能力,也就是解决国外酒店品牌在中国的落地问题。落地问题是指西方的品牌和管理思想怎么样可以跟本地的文化相结合,怎样解决把酒店品牌的管理思想、管理文化、品牌文化和中国国情、当地地情、客情、包括员工的实际情况相结合。其次,考虑的则是这个酒店品牌在中国的覆盖率,因为覆盖率决定了其在中国的销售网络。第三,这个品牌本身的定位和所在城市定位的切合度。

万达集团旗下的万达酒店建设有限公司,负责在全国范围开发建设五星级及白金五星级酒店。万达集团旗下酒店大都非独立选址开发,是作为城市综合体项目的组成部分。

对于2010年的计划,沈峰透露,万达准备在无锡、合肥、福州、宜昌、襄樊、三亚开业7家酒店,二、三线城市是万达酒店业的发展重心。到2012年万达集团开业酒店将达到45家。