如何选择酒店餐饮外卖服务?

随着会展活动、公司开业、招待会、奖励旅游等活动的增多,"外卖"作为一种特殊的服务形式逐渐被认识,近年来市场需求不断增加。会展市场的蓬勃发展促进了高星级酒店纷纷将创收重点放在了会议接待方面,在除了提供传统会议接待以外,对于外卖送餐服务也开始重视,通过对菜品的包装、开场的设计,包价的制定,来不断提高市场占有率。

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保持欧洲传统 融入当地特色

斯蒂梵·英特塔从今年1月起就任凯宾斯基在中国的旗舰饭店北京燕莎中心凯宾斯基饭店总经理。他曾经管理过位于柏林的凯宾斯基阿德龙饭店,现在他在中国迎接新的挑战,首先是北京燕莎中心凯宾斯基饭店的全面改造和全新定位,这将是怎样的一个过程,《中国旅业参考》日前对他进行专访。

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建议酒店设立特殊情况处理机制

本期《中国旅业参考》读者调查来自伟达中国公共关系顾问有限公司上海分公司的高级公关顾问付玥女士。她的主要职责是为客户提供公共关系咨询服务,同时,针对不同客户的要求,如:新闻发布会、研讨会、及各种类型的媒体和客户活动等,为客户建议最适合的活动或住宿场所。

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爱尔兰总理莅临北京燕莎中心凯宾斯基饭店

爱尔兰总理布赖恩·考文先生在出席于北京举行的第七届亚欧首脑会议期间,参加了在北京燕莎中心凯宾斯基饭店举行的早餐会议,并受到饭店副总经理李波先生以及驻店经理费舍尔先生的热情接待。

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